35, ハスカップの実(2005/7/20)

ハスカップの実です


ゴールデンウィーク以来の連休は皆様どのように過ごされましたか? 札幌も本当に暑い、夏らしい陽気となりました。当店にもたくさんのお客様がおいで下さり、充実した連休となりました。ご来店くださった皆様、本当にありがとうございました!

さて、5/26の簾舞だより30, 庭のあれこれで紹介した、ハスカップに実がなりました! この時は「初夏に実をつける」とは知らず、「秋になったら・・・」と、紹介したんですが。

植えた苗のすべてに実がついたわけではなく、しかも、せっかくなったものもかなりの数が虫や鳥に食べられてしまいました。冬にたくさん訪れていた野鳥は、最近はあまり姿を見せなかったんですが・・・。こっそり来店しているようですね。
 
というわけで、お客様にお出しできるほどの収穫はなく、スタッフ一同で試食する程度で終わってしまいました。それも、野鳥にかじられてない部分だけを・・・。

かろうじて実が残っていた苗は、どれもそばにハッカを植えていました。ハッカがあると虫や鳥が寄り付きにくかったのでしょうか? それとも、ハッカのそばのものだけが実を付けたのでしょうか?

いずれにしてもこのところ山菜採りがメインでじっくり観察していなかったので、理由はよくわかりません。どんな関係があるかわかりませんが、来年はもう少しハッカを植えてみようかなと話している所です。来年こそは、皆様にお出してきるようにしたいです。

来週は久しぶりの新メニュー登場です。 乞うご期待!!

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